Darmzotten sind blatt- bis fingerförmige Erhebungen der Dünndarmschleimhaut und dienen vor allem der Resorption der Nährstoffe aus dem Speisebrei.
Durch die von Darmzotten und den Besatz der Darmepithelzellen (Mikrovilli) wird die Darmoberfläche erheblich vergrößert (beim Menschen auf ca. 180 m²).
Durch das Getreideeiweiß Gluten, das v.a. in Weizen, Gerste und Hafer vorkommt, können die Darmzotten gestört (verklebt) und damit der Verdauungsprozess stark beeinträchtigt werden.
Deshalb verzichten wir v.a. zu Beginn (Vorbereitungs -und Aktivierunsphase) auf Zucker und Weizen um den Darm zu entlasten.
Gleichzeitig reinigen wir die Darmzotten mit dem Powercoktail -Drink. Dieser enthält neben Pre - und Probiotika, Kurkuma auch viele wertvolle Ballaststoffe, welche die Darmzotten auf natürliche Weise reinigen. Der probiotische Joghurt wirkt wie eine Pflegeserum welches nicht nur das Mikrobiom verbessert, sondern wie ein Serum die Darmschleimhaut pflegt.