PHASE 2 / Aktivierung
Rezepte
Was gibt es zum Essen?
Deine Gesundheit beginnt schon beim Einkauf!
Egal ob tierisch oder vegan, kaufe stets frische, unbehandelte und unverarbeitete Lebensmittel.
Je weniger schwer- bzw. unverwertbare Stoffe wir zuführen, umso weniger belasten wir unseren Körper.
Das kannst du schon mal einkaufen
- Sonnenblumenkerne, Ganze Leinsamen, Mandeln, Mandelmehl
- Eine ganze Menge Eier
- H-Milch als Basis für das Joghurt
- Zitronen (Bio)
Fleisch & Fisch
- Hühnchen und Geflügel in allen Varianten
- Fisch (naturbelassen, ungesalzen)
- Lachs & Thunfisch (im eigenen Saft)
- Garnelen (bitte auf Zusatzstoffe achten)
- Meeresfrüchte (ungesalzen)
Für Vegetarier
- Tofu, Lupinen, etc. (ungesalzen)
Gesunde Öle & Essig
- Kokosöl bio, Olivenöl extra vergine (kaltgepresst) Leinöl, Mandelöl, Albaöl, Rapsöl
- Apfelessig, Rotweinessig, Weißweinessig (kein Balsamico - hat zu viele Kohlenhydrate!!!)
- Gute Gewürze ohne Salzzusatz